Получите бесплатную консультацию от приемной комиссии
После заполнения формы вас перенаправит в Telegram бот, чтобы познакомиться поближе с МИИН и забрать ваш первый подарок
Научная база: современные исследования и доказательный подход
Инструменты работы со стрессом и пищевым поведением
Персонализированные рекомендации вместо шаблонов
Взаимосвязь физиологии, психологии и питания
На курсе вы узнаете:
- Как стресс влияет на пищевое поведение
- Как формируются пищевые привычки
- Как связаны эмоции, гормоны и питание
Пищевое поведение формируется под влиянием сразу нескольких факторов:
До 43% людей используют еду как способ справляться со стрессом (Источник)
- Физиологии
- Психики
- Уровня стресса
До 43% людей используют еду как способ справляться со стрессом (Источник)
Поэтому рекомендации, которые учитывают только рацион, дают краткосрочный результат или не работают вовсе
Курс особенно полезен, если вы сталкиваетесь с этим в работе
Хотите комплексного подхода, а не просто давать разрозненные советы
Рекомендации дают краткосрочный результат
Не хватает инструментов для работы с РПП
Клиенты знают, как питаться, но регулярно срываются
Сложно объяснить причины переедания и нарушений пищевого поведения
На курсе разберем, как получать устойчивый результат, учитывая психологию питания
Результаты обучения
После курса вы сможете:
Определять виды стресса и их влияние на состояние клиента
Выявлять нарушения пищевого поведения и различать их формы
Объяснять клиенту причины его пищевых и поведенческих реакций
Использовать проверенные техники работы со стрессом
Составлять рекомендации с учетом психологических особенностей клиента
Выстраивать эффективную и поддерживающую коммуникацию
- DSM-5 и МКБ-10
- Переедания
- Трансдипгностическая модель
- Орторексия
- Расстройство руминации
- Расстройство Пика
- Избегающее расстройство пищевого поведения
- Нервная анорексия
- Нервная булимия
- Приступообразное переедание
- Очистительное расстройство
- Синдром ночного переедания
- DSM-5
- Коморбидность РПП
- Пограничное расстройство личности
- Опросники
- Интерпретация тестов и опросников
- Лабораторчные исследования при РПП
- Соматические нарушения при РПП
- Трансдиагностическая модель
- Дисморфическое расстройство
- Биопсихосоциальная модель
- Травма и РПП
- Теория привязанности
- Функция «Нравиться»
- Драйвер «Спеши»
- Когерентность
- Высокий уровень самокритики
- Застрявший в ребенке
- Нарушенные границы
- Основная идея осознанного питания
- Тело в осознанном питания
- Мини-медитация перед едой
- «Изюминка»
- Упражнение «Шкала голода»
- Упражнение на ощущение сытости
- План 3-х
- Микробиотное и микроэлементарное голодание
- Легализация
- Создание питательной среды
- «Изюминка» со сладким
- Техника паузы
- Техника «Представь заранее»
- Ганс Селье
- Эустресс и дистресс
- Физиология стресса
- Последствия длительного стресса
- Кратковременный кризис
- Долговременный стресс
- Влияние стресса на аппетит
- Переедания
- Эмоциональные системы
- Джетлаг
- Ночная работа
- Смена климата
- Древний мозг
- Удовольствие
- Дыхательная техника
- Способы регуляции стресса
- Стыд
- Соединяем с реальностью
- Ваше безопасное место
- Эмоции — эволюционный механизм
- Что добавил «новый» ум?
- Три функциональные системы
- Толерантность к дистрессу
- Сострадание к себе
- Майндфулнесс
- Разделение с критикующими мыслями
- Активация системы смягчения
Программа обучения — 9 месяцев
80 уроков
210 часов лекций
4 консультации
Сертификат
об успешном прослушивании курса
Доступ к материалам 1 год
Мы обучаем на основании государственной лицензии
— возвращайтесь к знаниям, когда необходимо
№ Л035-01298-77/00179847
Все лекции в записи
Формат, который подстраивается под ваш ритм жизни
Обучение организовано так, чтобы вы могли проходить его в комфортном темпе без перегрузки
видео с экспертом
презентация
краткое описание
аудиоформат
— создайте собственный график обучения
Спикер курса
Евгения Меглинская
Психолог по пищевому поведению
- Магистр Манчестерского Университета (University of Manchester), Великобритания
- Автор книг «Стоп срывам и перееданиям» и «Здоровый похудизм»
- Приглашенный эксперт для телеканалов «Домашний», «Мама-ТВ» и «Здоровое ТВ»
- Руководитель Школы Консультантов по психологической коррекции пищевого поведения
МИИН — признанный лидер в нутрициологии
Премия GREEN AWARDS
В 2020 и в 2024 году стали победителями в номинации «Лучший образовательный ЗОЖ-проект года для профессионалов в сфере здоровья» и «Лучший образовательный ЗОЖ-проект»
Международная научная конференция «НутриХакинг»
Мы организовываем ежегодное образовательное событие, на котором обсуждаем последние научные открытия в области нутрициологии и интегративной медицины.
Нутрислет
Ежегодный Международный мотивационный форум, который проводится с 2019 года для нутрициологов, врачей интегративной медицины и всех последователей ЗОЖ, на котором проводится федеральная премия «Нутрициолог года»
Премия «Здоровое питание»
В 2021 году получили главный приз в номинации «Лучшая образовательная программа для нутрициологов»
Премия RE.AWARDS 2025
Наш образовательный курс «НутриШЕФ. Протоколы питания» стал победителем в номинации «Лучший кулинарный проект»
Премия NUTRICON 2026
МИИН — победитель в номинации «Лучшая образовательная инициатива в медицине»
Резидент Сколково
представительства на территории России и СНГ
23
преподавателей делятся опытом со студентами
>100
научных исследований изучено на базе института
>8 000
человек окончили обучение по нашим программам
>39 000
Оставьте заявку на рассрочку
Часто задаваемые вопросы
Да, если вы уже работаете в сфере здоровья (нутрициолог, врач, специалист ЗОЖ) и хотите глубже разобраться в теме когнитивного здоровья и профилактики нейродегенеративных заболеваний. Курс особенно полезен, если к вам приходят клиенты с жалобами на память, концентрацию и общее состояние.
Нет. Курс построен так, чтобы его могли пройти специалисты без медицинского образования. При этом материал дается на уровне, достаточном для практического применения в работе с клиентами.
Основной упор — на практику.
Вы будете разбирать реальные кейсы, отрабатывать навыки и проходить практикум по ведению клиента под супервизией.
Это позволяет сразу внедрять знания в работу.
Вы будете разбирать реальные кейсы, отрабатывать навыки и проходить практикум по ведению клиента под супервизией.
Это позволяет сразу внедрять знания в работу.
Да, за счет более глубокой экспертизы и системного подхода.
Когда вы уверенно работаете с клиентом и даете результат, это позволяет пересматривать позиционирование и стоимость услуг.
Когда вы уверенно работаете с клиентом и даете результат, это позволяет пересматривать позиционирование и стоимость услуг.
Курс состоит из 5 уроков (7 академических часов). Вы проходите его онлайн в удобное время, с доступом к материалам в течение года.
Вы начнете системно работать с когнитивным здоровьем: понимать механизмы нейродегенерации, выстраивать стратегии профилактики и дополнять свои консультации более глубоким и востребованным подходом.
Потому что запрос на когнитивное здоровье растет, а экспертов, которые умеют работать с профилактикой, пока немного. Освоив этот подход сейчас, вы усиливаете свою практику и закрываете растущий запрос клиентов.