Вода в продуктах питания: влияние на организм, похудение

Суточная потребность в воде

Все знакомы с утверждением «Вода – основа жизни». И это действительно так – вода является самой распространенной жидкостью на планете, в том числе и в организме человека. Человек состоит 90% из воды, она содержится в крови, в мышцах, является структурным компонентом всех клеточных мембран.

Функции воды:

• Вода является универсальным растворителем и носителем микроэлементов. Именно во многом через воду мы обеспечиваем поддержание адекватного минерального состава наших внутренних сред.

• Структурная функция.

• Терморегулирующая, у воды высокая теплоемкость.

• Обеспечивает метаболизм клеток, химия и физиология человеческого организма не была бы возможна без воды.

• Поддержание слизистых, все наши увлажненные части тела, увлажненные ткани, это и сустав со своей суставной поверхностью, внутрисуставной жидкостью, слизистые: слизистые рта, слизистые желудочно-кишечного тракта, слизистые мочеполовой сферы. Везде увлажненность поддерживает вода.

• Ферментативная, без ее участия невозможно было бы ферментативное преобразование веществ.

• Поддержание правильной реологии жидкостных сред, таких как кровь, желчь, лимфа.

• Огромная роль в процессе детоксикации.

• Вода является источниками микроэлементов, таких как кальций, магний, хлор, железо и другие.

Без воды жизни нет, это главный постулат. Если происходят дисбалансы в водной сфере, это сразу отражается на функциях всего организма человека. Вы хорошо знаете, что человек быстрее всего умирает без кислорода, второе вещество, без которого человек не может прожить более несколько дней - это вода. Потому что без пищи человек может жить до 50-70 дней, но без воды, более 3-5 дней мы не проживем.

Однако современная интенсивная жизнь, погоня за успехом и карьерный рост зачастую так увлекают, что мы забываем правильно питаться и уж тем более пить воду в нужных количествах. Люди выработали навык подавлять в себе чувство голода и жажды. Но если мы забываем поесть, то это не так страшно, чем недостаток воды в организме. У людей, которые регулярно подвергают свой организм «безводному» стрессу очень быстро ухудшается самочувствие и здоровье. Причем проблема обезвоживания актуальна и в современных мегаполисах, где уровень жизни по достаточно высокий.

Навык подавления чувства жажды, который люди научились подавлять, зачастую приводит к довольно печальным последствиям. Это тот физиологический сигнал, который каждый человек, если у него нормально функционирует организм, должен испытывать в течение дня. У детей и у животных чувство жажды не теряется. Это такие физиологические способности, с которыми необходимо работать, если человек их не испытывает.

Прежде чем поесть, всегда выпейте воды, возможно вы хотите пить и ваш мозг путает сигналы. Надо быть внимательным к себе, надо себя слушать, выделять свои сигналы, четко дифференцировать и вовремя не забывать удовлетворять свою потребность пить воду.

Когда необходимо следить за водным балансом:

1. В жаркую погоду, потому что мы потеем, теряем большое количество жидкости.

2. При посещении сауны или бани в случае активной потери жидкости.

3. При употреблении алкоголя, потому что алкоголь стимулирует выведение жидкости.

4. Когда мы употребляем соль, лучше не злоупотреблять потреблением жидкости, так как соль будет ее задерживать. Это может везти к отекам и нарушениям водного баланса.

5. При употреблении белковых продуктов.

6. При беременности и грудном вскармливании. При беременности нужно обязательно пить воду, но нужно контролировать. На поздних сроках беременности, в третьем триместре, бывают нарушения водного баланса. Это очень частая патология, отеки беременных, особенно до конца беременности. Здесь нужно быть весьма внимательными и не давать лишнюю нагрузку.

7. При грудном вскармливании, все наоборот. Женщина начинает терять жидкость не только обычными способами, но так же вместе с грудным молоком. Для кормящей матери очень важно пить воду. Одной из причин недостаточной лактации может быть из-за того, что женщина не следит за водным балансом.

8. Во время болезни, потому что любая болезнь сопровождается интоксикацией.

9. При головной боли, аллергии.

10. При лишнем весе, если есть склонность к отекам, нужно соответственно это корректировать и контролировать. Здесь будет правильно не пить много воды, а адекватно поддерживать водный баланс.

Рекомендуем

«Здоровая еда: вкусные и полезные рецепты на каждый день, основы правильного питания» Подробнее

11. При повышении температуры.

12. При сухости коже.

13. При признаках интоксикации.

14. При редком или скудном мочеиспускании.

Давайте рассмотрим ситуации, когда необходимо увеличивать потребление воды. Начнем с детей. Во-первых, лучше распределять употребление воды, смеси, молока. Хорошим вариантом будет завести ребенку отдельную мотивирующую бутылку, которую ему будет приятно держать. В таком случае у ребенка формируются положительные связи в мозгу в связи с процессом питья чистой воды. Если дети постарше, с ними можно играть в игры, где вода является одним из компонентов игры.

Существует несколько вариантов, как можно рассчитать суточную потребность в воде. Средний расчет воды 30-40 миллилитров в сутки на 1 килограмм идеального веса. Это говорит о том, что если человек весит 150 кг, это не значит, что ему нужно выпить 10 литров воды. Идеальный вес рассчитывается по специальным формулам, которые без труда можно найти в интернете.

Хватает ли нам воды или нет, может подсказать наш собственный организм: для этого надо обратить внимание на цвет мочи. Если она темная, значит, человек пьет недостаточно и ему нужно увеличить потребление жидкости. Второй тест: ущипнуть себя за руку с внешней стороны ладони. Если кожа разглаживается быстро – все в порядке, если медленно – клеткам нужна влага.

Есть люди, которые стараются на всякий случай перевыполнить план по обеспечению организма водой. Однако избыток этого вещества ничуть не лучше его нехватки. Слишком большое количество воды приводит к вымыванию из организма минеральных веществ (калия, кальция, натрия), частично вымывает микрофлору кишечника, нарушает усвоение питательных веществ и витаминов, увеличивает внутричерепное и артериальное давление, вызывает судороги, отеки и даже сердечные приступы.

Особенно опасно избыточное потребление воды для людей с почечной недостаточностью и гипертонией. Им надо ограничивать количество жидкости до 1,5 л в день, а с жаждой лучше бороться другими способами: есть больше овощей и фруктов, в жару принимать прохладный душ и пить подкисленный лимоном чай, а также избегать солений и копчений.

Нельзя много пить и во время занятий спортом. Лишняя вода перегружает сердечно-сосудистую систему, которая под влиянием физических нагрузок и без того работает очень интенсивно. Но в то же время нельзя заниматься и «в сухую» – необходимо восполнять потерю жидкости и минералов, выходящих с потом. Поэтому пить нужно, но немного – пару глотков, и лучше не минеральную воду (она сушит рот), а обычную. Минералку хорошо выпить после занятий спортом, чтобы восстановить баланс жидкости и минералов.

Симптомы недостатка воды в организме

Необходимо четко осознавать и понимать сигналы организма, чтобы уметь вовремя заподозрить у себя симптомы обезвоживания и не допустить этого состояния.

1. Пересохло во рту - самый первый и очевидный показатель недостатка воды в организме. Как правило, такое ощущение предшествует чувству жажды. Каждый человек сталкивался с сухостью во рту, а в жаркие дни — это обычное явление. Кроме того, пересыхает во рту и во время ночного отдыха, человек просыпается и утоляет жажду.

2. Сухость и резь в глазах – достаточное количество потребляемой воды крайне важно для состояния всех слизистых организма. Неприятные ощущения сухости в глазах достаточно частое явление. Возникает желание потереть глаза, на поверхности выступают кровеносные сосуды, появляется желание часто моргать. Удивительно, но люди в таких случаях и не понимают, что причина в недостатке воды. Просто нужно выпить пару стаканов живительной влаги и неприятная сухость глаз пройдет за 5-10 минут.

3. Чувство жажды - сильное желание выпить воды, которому просто невозможно противиться, говорит о начинающемся обезвоживании организма. В таком состоянии человеку абсолютно неважно, что пить — горячую или ледяную жидкость, чай, кофе, газировку, минералку и т.д. Хроническая жажда указывает на постоянный недостаток воды в организме.

4. Сухость кожного покрова - это самый протяженный орган нашего тела, который выполняет тысячи важных функций, главная из которых — защита организма. Кожу называют зеркалом состояния тела, так как любой недостаток микроэлементов и полезных веществ, любые болезненные процессы отражаются на ней. Сухая кожа указывает на серьезное нарушение обменных процессов, в том числе из-за обезвоживания организма. В этом случае необходимо увеличить потребление воды в день до принятых норм —1,5-2 литра.

5. Постоянное чувство голода - недостаток воды в организме легко перепутать с чувством легкого голода. Как правило, в такой ситуации мы начинаем искать, чем бы подкрепиться. Однако не стоит забывать, что жажда очень легко маскируется под голод. Простой способ определить такое ложное чувство голода – это выпить стакан воды. Если голод ушел, то Вы просто хотели пить, а не есть.

6. Снижение объема мышечной массы. Если мы на 90% состоим из воды, то соответственно и мышцы имеют больший её процент. В результате обезвоживания мышечная масса просто уменьшается, так как организм забирает из мышц жидкость на поддержание других жизненно важных органов. Из-за этого мышцы теряют эластичность, становятся дряблыми и уже не могут легко переносить большую часть повседневных нагрузок. У Вас буквально не хватает сил, хочется все время спать или лежать на диване. Именно поэтому физически активные люди пьют много воды во время своей деятельности.

Точечные советы по питанию, которые
повысят уровень твоей энергии на 10 из 10
От ТОПовых нутрициологов МИИН
Получить советы


7. Проблемы с иммунитетом и продолжительные болезни - все же помнят мудрые советы врачей о частом питье воды во время простудных заболеваний. Это вполне обоснованный совет для укрепления иммунной системы организма. Как известно, вода не только лучший проводник микровеществ в теле человека, но и отличный «уборщик». Именно с водой из организма удаляются токсины. При недостатке жидкости, она будет расходоваться из крови, что в разы замедлит процесс выздоровления и укрепления иммунитета.

8. Хроническая усталость - когда у нас «садится батарейка», появляется только одно желание – лечь и отдохнуть, а желательно поспать. Это естественная защитная функция организма при недостатке энергии, обезвоживании и переутомлении. Экономичный режим позволяет вплотную заняться восстановлением сил. Однако если сонливость преследует постоянно, то это может быть признаком недостатка воды. Так как восполнять запасы жидкости без нашей помощи организм не может, то он просто отключает нас, переводя всё тело в экономный режим — сон. Вялость, вечная раздражительность, усталость — это на 90% вызвано недостатком воды.

9. Проблемы с пищеварением – не стоит удивляться, если при нормальном рационе питания вам кажется, что появляются проблемы с желудком — вздутие, расстройства, изжога и т.д. Причина кроется также в недостатке жидкости, ведь стенки желудка состоят из клеток, которым нужна вода в требуемом объеме. Кроме того, желудочный сок становится очень вязким при недостаточном количестве влаги и плохо справляется с расщеплением пищи.

10. Запоры и прочие неприятные ощущения при дефекации - ещё один симптом недостатка воды — это запор. В таких ситуациях следует обратить внимание на питьевой режим, ведь чаще всего дело лишь в недостатке клетчатки и маленьком количестве потребляемой воды. В 85% случаев запор вызывается обезвоживанием организма, ведь пища не растворяется желудочным соком и не впитывается стенками желудка. Также могут возникать и болезненные ощущения при дефекации.

11. Дряблость кожи и признаки преждевременного старения - с годами наш организм теряет часть функций, среди них способность удерживать достаточный объем воды в клетках. Когда на коже появляются следы преждевременного старения, то это — знак, что внутри организма уже давно идут процессы старения. И они намного опаснее внешних проявлений. Обезвоживание в разы усугубляет возрастные изменения.

12. Недостаточное мочеиспускание - посчитайте, сколько раз за день вы ходите в туалет по малой нужде. Если менее 4 раз, то это звоночек для того, чтобы задуматься о недостатке воды в организме. Также обратите внимание на цвет мочи, если она темная, то в организме много токсинов и шлаков. Самый простой способ наладить работу всех систем — повысить количество выпиваемой воды в день.

13. Набор массы тела - недостаток воды приводит к тому, что организм начинает её накапливать впрок и удерживать в теле любыми способами. Поэтому, если человек пьет мало воды, то он набирает вес, появляются отеки, организм запасает воду в межклеточном пространстве.

Рекомендуем

«ТОП-15 вредных продуктов питания для взрослых и детей, самые опасные пищевые добавки» Подробнее

14. Боли в суставах - сустав состоит из хрящевых тканей, которые в свою очередь на 80% состоят из воды. За счет этого они эластичны и прочны. Также в суставной сумке размещена синовиальная жидкость, которая смягчает трение внутри сустава. При обезвоживании появляются неприятные ощущения в суставах, скрип в локтях и коленях. Хрящи становятся малоэластичными, а суставная жидкость превращается в вязкий и густой кисель. Снижается амортизация и повышается трение внутри суставов.

15. Мигрень, головокружения - головная боль также один из признаков обезвоживания организма, который обычно включается, если не сработали другие признаки недостатка воды. Головокружение и мигрени схожи с головной болью после похмелья, так как причина их возникновения примерно одинаковая — нехватка воды.

16. Диарея, пищевые отравления, рвота - в таких состояниях организм расходует чудовищно много запасов жидкости, поэтому обезвоживание при этом случается в разы чаще. Чтобы восполнять потери не всегда нужно пить обычную воду. Врачи рекомендуют при отравлении, рвоте или поносе подсаливать воду и употреблять её небольшими глотками. Соль задерживает жидкость в теле и снижает вероятность обезвоживания.

Симптомы избытка воды в организме

Сначала разберемся в причинах, по которым нельзя допускать избытка жидкости. Гипергидратация по симптомам похожа на отравление. Еще по-другому ее называют водной интоксикацией. Суть в том, что клетки и межклеточное пространство наполняются жидкостью. Вымываются натрий, калий, прочие компоненты, необходимые для нормального функционирования. Значительный избыток жидкости способен привести и к летальному исходу. В среднем, для этого необходимо выпить 8–10 л воды за сутки. Но индивидуальные особенности зачастую приводят к тому, что и при нормальном употреблении воды все равно развивается гипергидратация и ниже представлены некоторые симптомы избытка воды в организме:

1. Поведенческие симптомы – со стороны человек кажется немного странным: он много пьет воды, везде носит с собой емкости с минералкой. Скорее всего, выработалась непреодолимая привычка. Человек не может обходиться без постоянного поступления воды, внутренние органы растянуты, клетки тела требуют постоянного снабжения жидкостью. В больших объемах воду принимают люди, употребляющие в пищу соленые блюда и испытывающие избыток солей в организме.

2. Частое посещение туалета - если вы заметили, что стали часто ходить в туалет, возможно, проблема в избытке воды. В норме достаточно ходить в туалет для мочеиспускания до 8 раз в день. Тревожный симптом – 10 походов и более.

3. Бесцветная моча - нормальный оттенок мочи – желтоватый. Причем, цвет может быть как полностью прозрачным, так и мутноватым. Но все равно желтые «нотки» в выделениях должны присутствовать. Когда их нет, это яркий симптом избытка воды в организме. Абсолютная прозрачность – не признак здоровья, а свидетельство дефицита важных компонентов.

Рекомендуем

«Дефицит витамина В12: симптомы и причины» Подробнее

4. Признаки отравления, тошнота - при избытке влаги в клетках появляется комплекс симптомов, характерных для обезвоживания. В первую очередь – тошнота, симптомы интоксикации. При сильной гипергидратации возникает рвота, иногда без пищевых масс. Также возможно расстройство желудка и диарея. В туалет человек ходит буквально водой, а не каловыми массами.

5. Головная боль - анатомически гипергидратация выражается буквально в раздувании внутренних органов, в том числе, мозга. Избыток жидкости в нем приводит к тому, что головной мозг буквально давит на кости черепа. А это неизбежно приводит к появлению мигреней, сильной пульсации в голове, давящим ощущениям.

6. Бледные кожные покровы – в первую очередь бледнеет кожа кистей рук, губы, кожа ступней. Происходит это, скорее, не из-за избытка воды, а из-за недостатка натрия. Именно натрий определяет, какого оттенка будет кожа. В принципе, бледность кожных покровов можно заметить и без гипергидратации. Кожа бледнеет постепенно, и при употреблении двух литров воды в день бледный оттенок маловероятен.

7. Мышечная слабость, сниженный тонус - помимо снижения тонуса, гипергидратация вызывает судороги в ногах. Такое возможно, даже если объем употребленной воды находится в разумных пределах. В частности, отсутствие микроэлементов, таких как натрий или калий, сами по себе вызывает онемение.

8. Постоянное утомление и раздражение - употребляя слишком много воды, человек оставляет себя незащищенным перед воздействием стрессов и физическими нагрузками. Он не может сопротивляться интенсивным негативным факторам. Также постепенно формируется чрезмерная сонливость, усталость. С каждым днем все сложнее покинуть постель, выполнять рабочие обязанности, надолго концентрировать внимание.

Факторы, влияющие на содержание воды в организме

Факторами, влияющими на процентное содержание воды в организме, являются не только пол, возраст и среда обитания, но и конституция тела. Исследования показали, что содержание воды в организме новорожденного достигает 80 %, организм взрослого мужчины содержит, в среднем, 60 % воды, а женский – 65%. Образ жизни и привычки питания также могут влиять на содержание воды в организме. В теле людей с избыточной массой тела содержится намного больше влаги, чем у астеников и людей с нормальным весом тела.

Для защиты организма от обезвоживания медики рекомендуют употреблять ежедневно соль. Суточная норма – до 5 гр. Но это совсем не означает, что ее нужно употреблять как отдельное блюдо. Она входит в состав различных овощей, мяса, а также готовых блюд.

Для защиты организма от обезвоживания в сложных природных условиях следует уменьшить избыточное потоотделение, которое нарушает баланс влаги. Для этого, у бойцов спецподразделений, имеется следующий состав: Поваренная соль (1.5 г) + аскорбиновая кислота (2,5 г) + глюкоза (5 г) + вода (500 мл). Этот состав не только предотвращает потерю влаги с потом, но и поддерживает организм в наиболее активной фазе жизнеобеспечения. Также, этим составом пользуются путешественники, отправляясь в дальние походы, где наличие пригодной для питья воды ограниченно, а нагрузки максимальны.

Продукты с самым высоким содержанием воды

Бывают ситуации, когда совсем не обязательно получать всю норму потребления жидкости из чистой питьевой воды, в то время как существует большое количество продуктов, где содержится много хорошей структурированной воды. Рассмотрим некоторые из них.

• Салат айсберг – 95,64% воды - по сути, в этом листовом овоще кроме воды ничего и нет. Другие виды салата – например, Романо – содержат куда больше питательных веществ. Но у Айсберга тоже есть одно несомненное достоинство – очень низкое содержание калорий (всего 1 единица в листе среднего размера).

• Сельдерей – 95,43% воды - прекрасный выбор для тех, кто стремится похудеть. Воды в нем немного меньше, чем в Айсберге, но при этом он буквально пропитан влагой – получить из овоща дневную норму воды гораздо легче, чем из зеленого салата.

• Редис – 95,27% воды - салат из сочного редиса станет удачным дополнением к основному блюду. Он богат антиоксидантами, витаминами и минералами, улучшающими пищеварение и помогающие организму противостоять инфекциям.

• Огурец – 95,23% воды - кружочки из огурца на глазах – вечная классика в домашнем уходе за кожей лица. Помимо того, что овощ уменьшает отеки, он также способен насытить кожу влагой – как при внешнем применении, так и при потреблении внутрь. Приятный бонус – комплекс полезных нутриентов, включая витамин К, калий и магний.

• Цуккини – 94,79% воды - этот овощ также богат клетчаткой. При этом содержание калорий в нем настолько мало, что его можно есть даже на ночь.

• Помидор – 94,52% воды - существует несколько веских причин полюбить томаты. Помимо того, что они насыщают нас живительной влагой, помидоры также улучшают работу системы кроветворения, снижают риск инсульта и инфаркта и помогают предотвратить развитие остеопороза.

• Сладкий (болгарский) перец – 93,89% воды - в болгарском перце – независимо от сорта – содержится большое количество воды. Кроме того, овощ богат клетчаткой, калием и витамином С – питательными веществами, в которых очень нуждается наша иммунная система.

• Баклажан – 92,3% воды - многие не любят баклажан из-за ощутимой горчинки, которая появляется, если не очистить овощ от кожуры или не выдержать его в соли. Но дополнительные усилия стоят того – вместе с живительной влагой вы получите добрую порцию полезной клетчатки, потребление которой снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

• Цветная капуста – 92,07% воды - цветная капуста не производит впечатления особо сочного овоща, но, тем не менее, она входит в топ-10 продуктов по содержанию воды. К тому же, капуста богата многими полезными веществами, включая холин (витамин В4), поддерживающий обмен веществ и работу нервной системы.

Рекомендуем

«Питание при диабете: основные правила и разрешенные продукты» Подробнее

• Арбуз – 91,45% воды - удивительно, но сочный и водянистый арбуз занимает только десятую строчку рейтинга. В том, что влаги в нем предостаточно, сомнений нет – только представьте: одна порция ягоды приравнивается к 250 мл воды. К тому же, в арбузе содержится важный антиоксидант ликопин, предотвращающий развитие онкологических заболеваний, диабета и болезней сердца.

• Шпинат – 91,4% воды - основную влагу шпинат отдает при тепловой обработке – в тушеном виде он становится нежным и сочным. Но он полезен не только этим. В овоще также содержатся кальций, магний и калий – элементы, необходимые для наших костей.

• Клубника – 90,95% воды - этот тот случай, когда полезное можно сочетать с приятным – и даже очень приятным, ведь что может быть лучше тарелочки сочной и сладкой клубники в жаркий полдень. Ягода богата антиоксидантами. Ученые утверждают, что потребление клубники снижает риск болезни Альцгеймера и гипертонии.

• Дыня канталупа – 90,15% воды - в одной порции ягоды содержится всего 46 калорий и целый грамм полезной клетчатки. Не говоря уже о внушительной дозе витамина А. Эта разновидность дыни и полезна чрезвычайно, и на вид очень красива.

• Грейпфрут – 90% воды - закрывает список не самый популярный, но очень сочный цитрус – грейпфрут. По содержанию воды он далеко ушел от мандаринов и апельсинов. К тому же, цитрус богат витамином С и фитонутриентами, обладающими противораковыми свойствами.

Вода для похудения

Многие научные эксперименты вполне однозначно доказали связь между питьём и снижением веса. Взять хотя бы стэнфордское исследование, в котором были задействованы более сотни женщин с избыточной массой тела.

Учёные отобрали тех, кто пил меньше 1 литра воды в день, и просто изменили их питьевой режим, увеличив количество потребляемой жидкости приблизительно до 2 литров. Исследование продлилось ровно год. Всё это время вес и обхват талии подопытных регулярно измеряли. А в финале исследователи обнаружили, что вода вызвала потерю веса: каждая женщина, не меняя образа жизни, сбросила до 2 килограммов.

Еще одно исследование было проведено в школах. В 32 учебных заведениях Германии установили фонтанчики с питьевой водой, чтобы дети могли утолять жажду при первой же возможности. А школьникам прочитали несколько лекций о том, насколько полезной может быть вода.

И снова впечатляющие результаты: в конце учебного года выяснилось, что регулярное питье снижает риск избыточного веса на 31%. В исследовании участвовали почти 3 000 детей младшего школьного возраста.

Так что связку «пей — и будешь стройным» можно считать статистически доказанной.

У воды, как показывают исследования, есть целый набор свойств, способных ускорить похудение (или поддержать форму, если вы и так не страдаете от избыточного веса):

• Вода увеличивает расход калорий

  Достаточно выпить 500 мл (около двух стаканов) воды — и уже через 10 минут скорость метаболизма возрастёт на 30%, причем эффект продлится не менее часа. Если в сутки вы выпиваете 2 литра, это будет равносильно потере приблизительно 100 килокалорий. Примерно столько вы бы потеряли, если бы полчаса плавали в спокойном темпе, 40 минут гуляли или чуть более получаса мыли полы.

Рекомендуем

«Как уменьшить углеводы при похудении: 8 шагов, список разрешенных и запрещенных продуктов» Подробнее

• Вода уменьшает потребление калорий

  Если вы утоляете жажду водой, значит, вы не утоляете её другими напитками, которые могут быть гораздо более калорийны: лимонадами, колой, сладким чаем, соками, морсами, молоком. Кажется мелочью, но на самом деле снижение калорийности довольно существенно: в среднем, как показывают исследования, любитель воды потребляет в сутки почти на 200 килокалорий меньше, чем тот, кто не контролирует, что именно пьёт.

• Вода уменьшает аппетит и количество жировых отложений

  Чтобы доказать это, ученые отобрали 50 женщин с избыточным весом и предложили тем выпивать по 500 мл (2 стакана) воды трижды в день: за полчаса до завтрака, обеда и ужина. Более барышень ни в чём не ограничивали.

  Через восемь недель выяснилось, что у женщин уменьшился аппетит: чтобы насытиться, им хватало меньше пищи, чем раньше. То есть они потребляли меньше калорий и теряли лишние килограммы. В среднем потеря веса за 8 недель составила примерно 1,5 килограмма.

  Конечно, не стоит забывать, что вода хоть и помогает похудеть и поддержать себя в форме, не стоит все таки выходить за нормы потребления (приблизительно 3,7 литров воды для мужчин и 2,7 литров для женщин). Причем считается и та влага, которую вы получаете из продуктов питания. Во всем важно соблюдать баланс и рациональность в потреблении.